Salta, une étape à ne pas manquer

 

 

Salta, una parada fuera de lo común

 

 

L'église San Francisco

 

La ville de Salta, capitale de la région du même nom, nichée au nord-ouest de l’Argentine, est certes éloignée de tout, mais, loin d’être un inconvénient, c’est le gage d’un lieu authentique et d’un tourisme de qualité. Si la nuit Salta apparaît comme une mer de lumières au milieu des monts, au jour elle révèle un centre compact à dimension humaine où il fait bon se promener à pied.

Bâtie à 1200 mètres au pied de la Cordillère des Andes, elle fut construite en 1582 par l’Espagnol Hernando de Lerma sur un plan en damier qu’elle conserve toujours. Il s’agissait alors pour la vice-royauté du Pérou d’établir une étape vers la lointaine Buenos Aires. La région se révéla fertile en possibilités agricoles et s’inscrivit dans la durée comme une riche province à la fois traditionnelle et dynamique. 

 

La ciudad de Salta, capital de la región del mismo nombre, ubicada en el noroeste de Argentina, está ciertamente lejos de todo, pero, lejos de ser una desventaja, es la garantía de un lugar auténtico y turismo de calidad. Si la noche Salta aparece como un mar de luces en medio de las montañas, en el día revela un centro compacto con dimensión humana donde es bueno caminar a pie.

Construido a 1200 metros al pie de la Cordillera de los Andes, fue edificado en 1582 por el español Hernando de Lerma en un plan de cuadros que aún conserva. Fue entonces cuando el Virreinato del Perú dio un paso hacia la lejana Buenos Aires. La región demostró ser fértil en posibilidades agrícolas y se convirtió en una provincia rica tanto tradicional como dinámica.

 

 

Le Musée du Cabildo, d'époque coloniale

 

Le couvent San Bernardo

 

Le Centre Culturel Américain, sur la place du 9 juillet, dans un édifice de conception française

 

La luxuriante place du 9 juillet, avec le monument au général Juan Alvarez de Arenales

 

La magnifique cathédrale de Salta construite après le tremblement de terre de 1856, et le  palais épiscopal

 

La dure vie des pigeons à Salta

 

Salta est une vraie ville, une ville où l’on peut marcher, avec de nombreuses rues piétonnes animées, des cafés en terrasses, des boutiques où  l’on trouve de tout, des parcs, des maisons et des édifices de l’époque coloniale, un curieux marché rempli de fruits et légumes de première qualité, vaste labyrinthe sur plusieurs niveaux et semi-niveaux, qui donne une impression de ce que pouvait être un complexe urbain chez les Incas ou chez toute autre civilisation dont il ne nous reste que des ruines.

Le cœur de Salta est la place du 9 juillet. Une place à la fois reposante et vivante où les Salteños viennent se promener ou s’asseoir pour prendre la température de la ville. La place est flanquée au nord par une somptueuse cathédrale, siège épiscopal de la région. 

 

Salta es una verdadera ciudad, donde podes caminar, con muchas calles peatonales animadas, cafés con terrazas, tiendas con todo, parques, casas y edificios de la época colonial, un curioso mercado lleno de frutas y verduras de alta calidad, vasto laberinto en varios niveles y semi-niveles, que da una impresión de lo que podría ser un complejo urbano a la época de los Incas o en cualquier otra civilización de la que solo tenemos ruinas.

El corazón de Salta es la plaza del 9 de julio. Un lugar relajante y vivo donde los Salteños vienen a caminar o sentarse para tantear el ambiente de la ciudad. La plaza está flanqueada al norte por una suntuosa catedral, sede episcopal de la región.

 

 

Le marché San Martin

 

 

 

 

 

Outre ses nombreuses églises, notamment celle de San Francisco de style néo-classique et le couvent San Bernardo, Salta possède de nombreux musées, dont le MAAM, Musée de la Haute Montagne – dont nous aurons l’occasion de reparler dans un autre article –, le Musée national historique du Cabildo, le Musée consacré au général Guëmes (1785-1821), héros local et national qui fut à la fois chef de guerre de première importance, initiateur de la fameuse Guerra Gaucha, et homme politique influent durant la période de la Guerre d’Indépendance de l’Argentine, pour ne citer qu’eux.

Salta possède son téléphérique qui conduit au sommet du mont San Bernardo surplombant la ville, elle est également le point de départ du célèbre « train des nuages », le train le plus haut du monde avec un passage à 4 200 mètres d’altitude. 

 

Además de sus muchas iglesias, incluyendo el Convento San Bernardo y la iglesia San Francisco de estilo neoclásico, Salta tiene muchos museos, incluyendo el MAAM, Museo de Alta Montaña, el cual tendremos la oportunidad de discutir en otro artículo, el Museo Histórico Nacional del Cabildo, el Museo dedicado al General Güemes (1785-1821), héroe local y nacional que fue a la vez jefe de guerra de primera importancia, iniciador de la famosa Guerra Gaucha, y político influyente durante el período de la Guerra de la Independencia de Argentina, por nombrar solo algunos.

Salta tiene un teleférico que conduce a la cima del Monte San Bernardo con vista a la ciudad, es también el punto de partida del famoso "tren de nubes", el tren más alto del mundo con un paso a 4.200 metros sobre el nivel del mar.

 

 

Le monument au général Guëmes

 

Le départ du téléphérique

 

Panorama de Salta vu de l'hôtel Sheraton, à deux pas du centre historique

 

Bénéficiant d’un climat agréable et tempéré, Salta compte de nombreux restaurants où l’on peut déguster des plats de viande et de poissons de la région, accompagnés par de remarquables vins rouges et blancs d’altitude produits dans les proches hautes vallées.

Une atmosphère de sécurité, de bon sens et de douceur règne sur cette capitale provinciale qui vit le jour et la nuit. Ce sentiment est renforcé par l’amabilité et l’hospitalité naturelles des Salteños qui sont prêts à se mettre en quatre pour vous rendre service.

Salta est également le point de départ de plusieurs circuits exceptionnels, sujets de prochains articles. Nos remerciements au personnel de l’hôtel Sheraton de Salta qui nous a grandement facilité notre travail et notre séjour.

 

Gozando de un clima agradable y templado, Salta tiene muchos restaurantes donde se puede disfrutar de platos de carne y pescado de la región, acompañados de notables vinos tintos y blancos de altitud producidos en los valles altos cercanos.

Una atmósfera de seguridad, sensatez y dulzura reina sobre esta capital provincial que vive día y noche. Este sentimiento se ve reforzado por la amabilidad natural y la hospitalidad de los Salteños, que están siempre dispuestos a ayudarlo.

Salta es también el punto de partida para varias giras excepcionales, temas de futuros artículos. Nuestro agradecimiento al personal del Sheraton Hotel Salta quien facilitó enormemente nuestro trabajo y nuestra estadía.